Liqueur de Menthe Bio – Un vrai 27° pour une sensation de fraîcheur nouvelle !

🌿 Liqueur de Menthe Verte Bio — Le Jardin de Mazaalaï

L’Esprit du Flacon

Une création artisanale d’une pureté saisissante, née du dialogue entre la terre du Gard et la passion du végétal. Élaborée à partir de menthe verte fraîche cultivée avec soin et cueillie à la main dans les jardins du Jardin de Mazaalaï, cette liqueur célèbre la fraîcheur vivante et sans artifice de la plante.

Le Savoir-Faire & la Distillation

Chaque étape de fabrication reflète un engagement bio et paysan sans concession :

• Une base noble : Un alcool vinique certifié biologique, apportant une texture souple, de la rondeur et une belle longueur en bouche, sans jamais masquer le végétal.

• La récolte à la main : La menthe fraîche est récoltée à maturité optimale, gorgée d’huiles essentielles et du soleil d’Occitanie.

• La distillation artisanale : Repassée à l’alambic avec précision, la distillation permet de capturer les notes les plus volatiles, délicates et pures de la menthe, loin des arômes lourds ou artificiels.

Profil Organoleptique

• La Robe : Une couleur cristalline, naturelle et lumineuse, témoin d’une distillation pure et soignée.

• Le Nez : Un bouquet saisissant de fraîcheur. Dès le premier nez, c’est l’illusion parfaite du froissement d’une feuille de menthe fraîche entre les doigts : des notes poivrées, chlorophylliennes, avec une pointe douce et végétale très élégante.

• La Bouche : L’attaque est vive et saisissante de fraîcheur, rapidement enrobée et équilibrée par un sirop de sucre artisanal. On y retrouve toute la complexité de la plante fraîche, sans l’amertume, soutenue par une trame aromatique d’une netteté absolue.

• La Finale : Une persistance remarquable, fraîche et désaltérante, qui laisse une empreinte végétale d’une grande finesse.

Conseils de Dégustation

• En digestif : Servie pure, légèrement rafraîchie (mais non glacée) pour ne pas brider la richesse des arômes de la distillation.

• En mixologie : Un ingrédient d’exception pour sublimer un cocktail signature (en Highball avec une eau gazeuse fine, ou pour revisiter un Southside d’une élégance rare).

Le mot de la Distillatrice: Une liqueur vivante, façonnée du jardin au flacon, où le travail de la terre rencontre l’art de la distillation.

Tous les ingrédients qui composent cette liqueur sont issus de l’agriculture biologique.

A consommer pur ou en cocktail, sur glace ou frappé.

Profitez de la puissance et de la fraicheur réunies! 

Contenance: 50cl

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